Dein Kulturreisejournal

Pousadas de Portugal

Übernachten in traditionell portugiesischem Ambiente

von Meike Stegkemper

Der portugiesische Begriff Pousada bedeutet im Deutschen „Rast“ oder „Einkehr“. Pousadas sind Gästehäuser in historischen Bauten, die in der Tradition der portugiesischen Gastfreundschaft stehen.

Die heutigen Pousadas gehen auf die 1942 staatlich gegründete Gruppe Pousadas de Portugal zurück, deren Ziel die Unterkunft und Verpflegung von Gästen entsprechend regional- und landestypischer Traditionen war.

Blick auf die historische Pousada Rainha Santa Isabel
Die historische Pousada Rainha Santa Isabel befindet sich mitten in der Burg von Estremoz
© Matthias Pätzold

Historie, Design, Natur und Charme – Vier Typen von Pousadas
Bei den Pousadas, die in der Regel über 9 bis 49 Zimmer verfügen, werden vier Typen unterschieden: Historische Pousadas, historische Design-Pousadas, Pousadas im Herzen der Natur und Pousadas mit Charme.

In den 1950er Jahren entstanden die historischen Pousadas, die in historischen Gebäuden, Schlössern, Klöstern, Burgen oder Palästen, von denen viele unter Denkmalschutz stehen, zu finden sind.

Die Gruppe der historischen Design-Pousadas umfasst die Unterkünfte, die in den 1990er Jahren eine Umgestaltung erfahren haben. Ihr besonderer Reiz liegt in der Kombination von traditioneller Baukunst und moderner Architektur. Viele der alten Gemäuer wurden von renommierten Architekten mit modernem Interieur ausgestattet.

Innenhof der Pousada Rainha Santa Isabel
Innenhof der Pousada Rainha Santa Isabel © Matthias Pätzold

Der dritte Typus sind die Pousadas im Herzen der Natur, die in Naturlandschaften, an der Küste, in den weiten Ebenen oder im Gebirge vorzufinden sind. So lernt der Gast die Täler des Minho, die Landschaft des Douro-Tals, die Gebirgszüge von Trás-os-Montes im Nordosten des Landes, die dünn besiedelten Ebenen des Alentejo im Süden und die Strände der Algarve unmittelbar vor der eigenen Haustür kennen.

Die Gruppe der Pousadas mit Charme sind zumeist moderne Unterkünfte in historischen Gegenden, die mit elegantem Komfort und Luxus ausgestattet sind.

Zu jedem Pousada gehört ein Restaurant, das regionale Spezialitäten und portugiesische Weine anbietet. Der Gast lernt so die kulinarischen Traditionen Portugals kennen.

Einige der schönsten Pousadas Portugals
Besser als die historische Pousada Rainha Santa Isabel, mitten in der Burg von Estremoz, kann eine Unterkunft kaum liegen. Sie ging aus der Restaurierung eines prachtvollen Palastes aus der Zeit von König Diniz hervor und liegt inmitten einer großzügigen Anlage mit gepflegten Gärten und herrlichem Blick auf das für seinen Marmor bekannte Städtchen Estremoz und die Ebenen des Alentejo. Die luxuriöse Pousada Rainha Santa Isabel verfügt über 32 Zimmer und eine Suite, die mit Möbeln und Gemälden aus der Entstehungszeit des Palastes ausgestattet sind.

Burganlage von Estremoz
Die Burganlage von Estremoz © Matthias Pätzold

Im Herzen und historischen Zentrum der Stadt Évora, Teil des Unesco-Weltkulturerbes, befindet sich die historische Pousada Lóios. Die Pousada liegt neben dem römischen Diana-Tempel im prachtvollen Kloster Convento dos Lóios. Die mit 31 Zimmern, einer Suite, einem Schwimmbad und einer Terrasse ausgestattete Pousada ist so in den unmittelbaren historischen Kontext der Stadt eingebettet. In der Pousada de Évora wird in jedem Stein der geschmackvoll umgestalteten Mönchszellen die Geschichte der Region spürbar.

Die Pousada Flor de Rosa in Crato (Kategorie: historische Design-Pousada) befindet sich zugleich in einer Burg, in einem mittelalterlichen Kloster und in einem Herzogspalast. Diese drei zu unterschiedlichen Zeitpunkten errichteten Bauwerke verbanden sich in Crato zu einem besonderen Gebäudeensemble. Es vereinigt Elemente aus Gotik, Manuelik und Mudejar-Stil mit der alten Moderne und schafft es, ungeachtet seiner Stilmischung harmonisch zu wirken. Trotz zeitgemäßer Umbauten konnte die ursprüngliche Atmosphäre erhalten werden.

Wohnen in historischem Burg-Ambiente
Wohnen in historischem Burg-Ambiente in Estremoz © Matthias Pätzold

Die historische Pousada Castelo de Palmela liegt inmitten der beeindruckenden Burg von Palmela auf der Spitze eines Hügels, 250m über dem Meeresspiegel. Sehenswert in dieser Pousada sind die Kreuzgänge des ehemaligen Klosters und der Ausblick, der als einer der schönsten in ganz Portugal gilt. Von hier hat man einen Panoramablick über Lissabon, das Naturreservat Serra da Arrábida und die Küste bei Sétubal. Die Gegend um die Pousada Castelo de Palmela ist für ihren guten Wein und ihre herausragende regionale Küche bekannt.

Die ganz im Norden Portugals gelegene Pousada Nossa Senora da Oliveira ist der Kategorie „Charme“ zugeordnet. Sie befindet sich im mittelalterlichen Stadtkern von Guimarães, die Stadt, die als „Wiege der portugiesischen Nation“ gilt. Die Pousada steht in der Jahrhunderte alten Tradition der Stadt, so dass eine Übernachtung einen intensiven Kontakt mit der Geschichte Portugals bedeutet. Die engen Gassen von Guimarães, die Burg und der Palast der Herzöge von Bragança runden das historische Ambiente der Stadt ab.

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